东南大学艺术学院艺术类三个本科专业从通识素养、人文素养、艺术素养、技法素养四个方面入手培养学生。要求学生视野开阔、学识广博、专业扎实、技法娴熟，具有较强的创造、开拓和适应能力，具有优秀的敬人、敬学、敬业品质，具有高度的责任感和团队精神，具有完善的个性、高尚的修养和健康的体魄，旨在培养德智体全面发展、既掌握专业基础理论又具有较强专业技能的艺术类高端人才。学生在学期间成绩优秀者可推荐为免试研究生。

艺术学院设有实验中心，有工业设计实验室、工业设计模型实验室、动画实验室、非线性编辑实验室、摄影实验室，有完备的教学实践、实习设备和基地。

1、工业（艺术）设计专业（隶属艺术学院艺术设计系）：

专业特点：工业（艺术）设计专业创建于1995年，是国内较早设置于综合性、多学科大学的工业设计学科之一，本专业以产品造型设计方向为主，兼及平面设计和环艺设计方向。培养适应现代工业社会发展所需要的高端设计专门人才。

主要课程：艺术设计史、设计基础、设计表达、计算机辅助设计、造型材料与工艺、产品设计程序与方法、产品语义设计、摄影基础、图形创意、企业形象设计、环艺设计等。

就业范围：毕业生可到电子、电器、通讯、汽车、家俱等生产企业、设计公司及相关部门和单位从事产品造型设计与开发、设计管理与策划及艺术设计等工作，也可到相关学校和科研单位从事教学、科研和管理工作。

2、美术学专业（隶属艺术学院艺术学系）：

专业特点：设有美术史、美术理论及文化传播策划等专业方向，培养具有坚实的艺术理论基础与专业技能的高端美术专门人才。

主要课程：中外美术史；中外美术理论；艺术原理；艺术批评；中国画写生与创作；西方绘画写生与创作，中国书法临摹与创作；博物馆学；中国陶瓷鉴定；中国书画鉴定；艺术市场与管理等课程。

就业范围：美术教师；文化部门美术创作人员；博物馆、美术馆研究与管理人员；杂志、出版社美术编辑；画廊、拍卖公司策划与经济人；职业书画家等。

3、动画专业（隶属艺术学院艺术传播系）：

专业特点：东南大学动画专业开设于2006年，设有影视动画设计与制作方向，旨在培养既掌握动画基础理论又熟悉动画制作流程的高端动画专门人才。

主要课程：中外动画史、结构素描、主题速写、动画色彩、手绘原创技法、动画概论、动画软件应用、动画设计与制作、漫画设计与制作、动画后期合成等。

就业范围：可从事动画企划管理、动画原画创作、动画制作、广告传媒、影视传播等行业以及高等学校动画专业的教学与科研工作。